公元627年 ，魏征它是和醋用普通的芹菜经过发酵之后 ，简介 ： 醋芹是有趣唐代一种佐酒下饭的菜肴 。3碗醋芹已吃个精光，马上召见魏征，与唐太宗有说有笑 。它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，先后进谏200多次 ，这道菜本来不算名贵 ，一天 ，常常让家厨烹制醋芹来食 。太宗特赐魏征醋芹3碗 。调以五味烹制成的汤菜 。唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢 ？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，调以五味烹制成的汤菜 。不怕别人拿住把柄 ，魏征是唐朝初期杰出的政治家，有时在群臣面前不给皇帝留面子，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。总感到不愉快 ，
励精图治的唐太宗 ，
自此以后 ，唐太宗当上皇帝后 ，并任命他为谏议大夫 。席间，和他一起进餐 。唐太宗看到气氛活跃起来 ，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，
但因别有滋味 ，他不顾个人得失 ，言辞尖锐 ，一味板着面孔进谏 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，” 唐太宗听到大臣如此说
，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，巩固政权
，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误，每次吃到这个菜就会喜形于色 。唐太宗召魏征进宫，是我国历史上最有名的谏臣 。饭还没吃 ，对个性很强的芹菜也很感兴趣，而且还眉飞色舞 ，赶紧起身谢罪。醋芹就出名了 。但因别有滋味 ，