2，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　4，黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆出锅。蹄花汤黄豆 。黄豆加入盐，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，保证汤清淡清爽。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆

蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆这叫打乏。放入白酒不盖锅盖煮开。葱姜，要是压力锅或者其他锅视情况自定  。

　　3，葱两段 姜一块、

　　5 ，会让成品显得干净利索。捞出洗净处理好。