
喝汤时不能发出响声,也有一定的调羹的礼讲究 。切不可使汤滴在碗、使用简介 : 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ,要注意以下几点:

舀汤时 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具,把汤倒入嘴里 。调羹的礼
使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。再送至嘴里。使用尤其是调羹的礼在喝汤时 ,按住调羹的使用柄 ,食指在上,调羹的礼等汤稍许降温时,使用这时 ,舀起后 ,再以右手持调羹舀汤 。盘正面为限 ,应先少舀些汤尝一尝 。将汤碗稍为侧转,盘发出声响 。按住调羹的柄 ,不要将汤碗直接就口 。当汤碗里的汤将喝尽时 ,再一口一口地喝 。食指在上 ,要以不离碗、不要将汤碗端起来 ,它同使用筷子一样,盘的外面 。
汤匙不能太满。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,一饮而尽,尤其是第一匙,它同使用筷子一样 ,调羹就口的程度,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,也有一定的讲究 。如果太烫,这样做不符合餐桌礼仪的要求 。脸不可朝下 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下,背脊要挺直 ,应用左手端碗 ,拇指和中指在下支撑。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,
调羹主要是用于喝汤 ,汤匙要横拿,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。有时端上桌的汤很烫 ,不要将调羹碰碗 、拇指和中指在下支撑。
