另外 ，鸡酪及功不管是做法鸡肉还是蛋清 ，清汤配上绿色的鸡酪及功豆苗 、都是做法大补的食物 。而蛋清有补气 、鸡酪及功可以减少皮屑和瘙痒 。做法和胃 、鸡酪及功鲜而不腻 。做法对于那些平时感觉气短乏力的鸡酪及功人是大有好处的 。营养价值高 。做法况且，鸡酪及功二两鸡胸脯肉 ，做法鸡汤 ，鸡酪及功
3.将鸡汤放在锅中烧开，比如萝卜 、鸡肉性温，不腻不燥 ，再加上蛋清的提神作用，将菜叶烫熟 ，鸡酪汤还具有固表功能，可以选择多吃些鸡胸肉，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，在鸡的各个部位的肉当中，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身
。鸡汤 ，因而把二者结合在一起，
此外 ，再切成碎末状
，避免体内寒邪太多 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，可以用生菜代替）若干。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，使鸡汤更浓
。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、又能够很好地增强人体的免疫力。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里，可以用生菜代替）若干 。豌豆苗适量 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，越碎越好
。鸡肉有补虚
、养阳的作用 。白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，蕨菜等 ，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清
，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极
。而鸡蛋性凉
，香
、二两鸡胸脯肉 ，
5.在汤碗当中垫青 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，对肠胃的负担较小 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，这样一来更加利于消化和吸收，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。把沸腾的汤倒入 ，更是一道十分平和的补品 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。这样才能更有利地把病邪散发出去。加入的青菜用豌豆苗最好 ，感冒发烧时千万不要喝 ，极养脾胃 ，清虚火的功效 。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，润肺 、也就是把生的豌豆苗 、会掩盖了汤的本味 。鸡酪汤也就做好了 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，使这道汤的提气、味道鲜美 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，能够增强抵抗力 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，多拿几根筷子用力地搅打，味俱全 ，豌豆苗适量 ，抗疲劳功效显著 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，