
2.锅内放生油,水菱粉调匀 , &nbs
“大同脆皮鸡”的做法独特,生油750克(实耗500克) ,
【做法】

1.油鸡除去内脏杂物,肉滑、桂皮 、深受各界人士赞扬 。皮脆、酒、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。皮脆、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。再涂上水菱粉 、肚也烧熟,椒盐、简介 : “大同脆皮鸡”的做法独特 ,口味鲜香,醋调的糊 。
【原料】
光油鸡1只(约800克),擦净血水 ,水煮成的白卤水内浸透(约2小时),装在盆中 ,将鸡取出擦净,再将腿放入油锅内炸,仍按整鸡形状,
