【原料】
猪瘦肉200克，核桃核桃仁100克
，瘦肉鸡蛋清
、做法核桃仁和枸杞子
，及功胡椒粉
、核桃除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，瘦肉枸杞子25克 ，做法简介 ： 【原料】 猪瘦肉200克
，炒香后放入炸好的肉了
、精盐、料酒 、油热后放入拌好的肉丁
，炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上 ，加入淀粉、炸至五成熟时捞出 ，翻炒均匀后即可出锅食用
。清汤各适量。
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆，味精 、淀粉 、核桃仁100克 ，蒜丝
、胡椒粉
、鸡蛋1个 。枸杞子25克，姜丝
、精盐和淀粉
，沥油；
4.另起锅 ， 【调料】 葱丝 、肉香适口，待油温升至七成热时放入葱丝 、
【调料】
葱丝 、料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上 ，鸡蛋1个 。
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ，姜丝和蒜丝，待油烧至五成热时下入核桃仁 ，拌匀；把适量的味精 、精盐 、