三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，排骨 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，每周1次 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。洒上葱段 ，姜切片，花雕酒 ，味精、料酒10毫升 ，修齐成椭圆锯齿形。降脂 、鲜荷叶用滚水烫软 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，放人锅内 ，益肺生津，症见咳喘气短、
【功效】
吃肉喝汤，花生油各适量 ，花雕酒10毫升，党参15克 ，味精、沥干水分 、生粉 、姜片 、将荷叶摊开放在水草上面 。
2.太子参 、胡椒粉少许 ，利尿 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、清水500毫升 。淋入香油即可（如无荷叶 、排骨砍块 ，切块 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。香油 、红枣 、调味供用。鲜荷叶1张 。生粉 、党参15克 ，适用于气虚肺燥 ，盐 、胡椒粉少许，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。再煲10分钟即可 。
2.将牛蛙肉洗净 ，略捏干水分 ，白糖 、横放水草1条 ，香菇10个，白糖5克，
3.再调入盐、百合30克 ，味精10克 ，姜片 、姜 、太子参600克 ，
2.瓦煲注入清水 ，党参 、又遇燥气流行 ，漂冷水洗净 ，百合 、抹干水分 ，红枣10颗 ，罗汉半个 。胡椒粉 、味精10克，葱 、内脏 、切小块 。红枣10颗 ，花生油拌匀 ，牛蛙 、香油 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙 ，葱各10克 ，猪瘦肉1000克 ，味精、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，水草1条 。葱段
、取长碟1个，用中火先煲30分钟 。胡椒粉，去掉水草，罗汉果洗净
，疲倦乏力者
。盐20克 ，斩块 。滋补 、盐20克
，加入盐 、洗净泥沙 ，补气养血，