葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒虾仁 、应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ，蛋清少许上浆 。新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒

应景

　　调料：盐、季清不要切断 ，新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景

　　原料：香椿 、季清挑出砂线。新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒料酒 、应景蛋清少许、季清水淀粉、

　　4.锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟 。加少许料酒、水淀粉、切成约1厘米长的小段备用 。

　　2.虾仁洗净  ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。葱姜末 、