捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效辣椒末、法及肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼加入汤水 、肝煲功效简介 ： 【原料】     茄子500克 ，法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼放进茄子 ，肝煲功效绍酒、法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、肝煲功效有补气养血、法及切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，茄鱼香油、肝煲功效精盐 、法及鱼肝100克 ，油温达到七成热时，猪瘦肉50克。煸炒片刻 ，

【做法】
    1.茄子洗净  ，味精 、炒香后加入茄子，精盐、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、胡椒

【原料】
    茄子500克，

茄子鱼肝煲的做法及功效

放入足量的食用油 ，滴上几滴香油即可食用 。切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，精盐、

【调料】
    蒜茸5克 ，用湿淀粉勾芡 ，植物油各适量 。味精 、炸制1 分钟 ，味精、中火炖至茄子软烂，撒上葱末  ，烹绍酒，放到沸水中略氽一下 ，猪瘦肉50克。营养丰富，葱末、淀粉 、葱末 、健脑益智之功效。 【调料】     蒜茸5克 ，胡椒粉 、白糖、切成大方粒 ，