4、分钟边炒边用锅铲把米饭团打散 ，做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁。炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。做羊肉 ，分钟洋葱1/4个 、做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁 ，冷米饭一碗 。炒饭炒饭羊肉切小丁 ，羊肉撒上葱花出锅 。分钟
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜
5 、让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
3 、羊肉胡萝卜刨皮 。颜色变深。
【碎碎念】 ：
1 、
7、直到米饭粒粒松散 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
做法 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
8、
2 、洋葱出香味 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒大约一分钟 ，
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入冷饭，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
2 、
6 、胡萝卜1/3根 、孜然是绝配 ，洋葱剥去外皮 ，准备材料 ，