20 、南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生
焖猪白酒 、南乳17 、花生
材料 ：猪蹄、焖猪花生 、南乳
2、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪姜、南乳大葱 、花生
4 、焖猪然后倒入瓦锅内 。
12 、放入4-5克盐。蒜。加入白糖（大概30克左右） 。蒜炒出香味 。加酱油 。
14 、
3 、
10 、
21 、放入姜 、
7、姜切成片 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。猪蹄洗净剁块 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
8 、
18 、酱油、然后焯烫一下 。
22 、南乳（五块） 、
16 、
9、花生提前泡浸20分钟 ，葱 、食用油。再加入清水 。倒入调好的南乳酱 。加入白酒。海鲜酱（2勺半）、准备所需材料 。
13 、大葱切段 ，
19 、
15、煸炒1分钟 。
5 、
做法 ：
1 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。然后放入香油和食用油 。
调料 ：盐 、
6、将焯烫好的猪蹄捞起 。香油、开锅后加入泡浸过的花生 。